Les grains de kéfir de fruits permettent de préparer soi-même à la maison une boisson fermentée, pétillante et rafraîchissante contenant des probiotiques aux nombreuses propriétés.
Recette :
Au fond de votre bocal, placez vos grains de kéfir.
Déposez par dessus : les deux cuillères à soupe de sucre de canne, les deux figues séchées et les deux quarts de citron (par exemple)
Remplissez